Wir bemühen uns darum, so viele Produkte wie möglich von innovativen Landwirten und Firmen aus der Region zu beziehen. Viele der Zutaten sta…
Wir bemühen uns darum, so viele Produkte wie möglich von innovativen Landwirten und Firmen aus der Region zu beziehen. Viele der Zutaten stammen aus biologischem Anbau und werden mit Rücksicht auf Mensch, Tier und Umwelt hergestellt. Gemüse spielt bei uns die Hauptrolle, doch Fleisch servieren wir auch. Unsere Gerichte sind gesund und immer für eine Überraschung gut. Ein wichtiger Teil unseres Konzepts ist die Vermeidung von Essensabfällen, darum kochen und bieten wir immer das an, was gerade verfügbar ist. Das verschafft uns die Möglichkeit, regionale and saisonale Produkte zu verwenden. Auch hilft es uns dabei, die Preise niedrig zu halten. So können wir euch jederzeit unser 3-Gänge-Überraschungsabendessen für 20 Euro anbieten. Hier bei FoodVia kümmern wir uns gerne um euch, und mit euch gemeinsam um die Welt. Bei eurem Besuch dürft ihr uns die Arbeit überlassen, fühlt euch wie zu Hause und entspannt euch. Probiert und lasst euch inspirieren! Genießt das Essen und die Zeit mit euren Lieben. Wir freuen uns auf euren Besuch!